Apel vs Pir ?
July 3, 2019 by RSI A.YANI
Manakah yang lebih baik untuk dikonsumsi? Apel atau Pir?
> Vitamin
Apel : Vitamin A, Vitamin E, dan Vitamin B1. Ketiga vitamin tersebut terdapat lebih banyak di buah apel daripada buah pir
Pir : Kandungan vitamin B3 dan vitamin K yang ada dibuah pir lebih tinggi. Sebenarnya, dari sisi vitaminnya, buah pir dan apel sama-sama berisi nutrisi yang cukup tinggi.
> Serat
Apel : 10%
Pir : 14%
> Kandungan Mineral
Kedua buah ini sama-sama mengandung kalium, fosfor, dan sodium.
Buah pir terkandung lebih banyak zat besi, kalsium, magnesium, terutama tembaga dan seng.