Minum teh setelah makan adalah kebiasaan yang umum di Indonesia. Namun, para ahli kesehatan menyarankan untuk menghindari kebiasaan ini karena dapat berdampak negatif pada penyerapan nutrisi dan kesehatan pencernaan. Berikut penjelasannya

1. Menghambat Penyerapan Zat Besi

Teh mengandung senyawa tanin dan polifenol yang dapat mengikat zat besi non-heme (zat besi dari sumber nabati) dalam makanan, sehingga menghambat penyerapannya oleh tubuh. Hal ini dapat meningkatkan risiko anemia defisiensi besi, terutama pada remaja putri dan wanita usia subur yang memiliki kebutuhan zat besi lebih tinggi.

2. Meningkatkan Risiko Anemia

Kebiasaan minum teh setelah makan telah dikaitkan dengan peningkatan risiko anemia. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi teh setelah makan dapat menurunkan penyerapan zat besi hingga 64%.

3. Memicu Gangguan Pencernaan

Kandungan kafein dalam teh dapat merangsang produksi asam lambung berlebih, yang berpotensi menyebabkan iritasi pada saluran pencernaan. Hal ini dapat memicu gejala seperti mual, mulas, dan diare, terutama jika teh dikonsumsi dalam jumlah besar atau saat perut kosong.

Kapan Waktu yang Tepat untuk Minum Teh?

Untuk meminimalkan dampak negatif terhadap penyerapan nutrisi, disarankan untuk memberikan jeda waktu antara makan dan minum teh. Idealnya, konsumsi teh dilakukan setidaknya satu jam setelah makan. Hal ini memungkinkan tubuh menyerap nutrisi penting dari makanan sebelum tanin dalam teh mengikatnya.

Kesimpulan

Meskipun teh memiliki berbagai manfaat kesehatan, seperti kandungan antioksidan dan efek relaksasi, konsumsi teh segera setelah makan dapat menghambat penyerapan zat besi dan meningkatkan risiko anemia serta gangguan pencernaan. Oleh karena itu, sebaiknya hindari minum teh langsung setelah makan dan berikan jeda waktu untuk memastikan penyerapan nutrisi yang optimal.

Jika Anda memiliki keluhan kesehatan dan membutuhkan penanganan untuk penyakit yang Anda alami, Anda bisa berkunjung ke RSI A. Yani agar segera mendapatkan penanganan yang sesuai dengan penyakit Anda.

Untuk informasi lebih lanjut, bisa menghubungi kami di:

(031) 8284505
0811363670 (customer care)

Atau Anda bisa mengunjungi RSI A. Yani di Jl. Achmad Yani No.2-4, Wonokromo, Surabaya