Sobat eRSIy, Makan bukan sekadar mengisi perut — bagi pasien kanker, penyakit ginjal, atau liver, asupan makanan bisa menjadi bagian dari terapi. Nutrisi yang baik membantu memperkuat tubuh, mendukung efek obat, dan mengurangi efek samping. Di sini, kita akan bahas panduan apa yang boleh & tidak agar tubuh tetap berdaya saat menjalani pengobatan.

Apa yang Boleh Dimakan & Disarankan

1. Protein Berkualitas
   • Ikan, ayam tanpa kulit, telur, tahu, tempe — pilih yang mudah dicerna.
   • Memberi “bahan baku” untuk memperbaiki sel tubuh.
2. Karbohidrat Kompleks
   • Beras merah, oatmeal, ubi, kentang yang dimasak dengan baik.
   • Energi stabil dan tidak meningkatkan gula darah drastis.
3. Buah & Sayur Ringan
   • Pilih buah rendah gula bila pasien juga punya masalah gula darah.
   • Sayuran yang dimasak ringan agar mudah dicerna dan tetap kandungan nutrisinya.
4. Cukup Cairan
   • Air putih, sup bening, air perasan buah (tanpa gula tambahan).
   • Bagi pasien ginjal, perlu disesuaikan dengan instruksi dokter.
5. Makanan Antioksidan & Mineral Seimbang
   • Kacang-kacangan, biji-bijian, sayuran warna-warni.
   • Membantu melawan radikal bebas yang dihasilkan proses pengobatan.

Pantangan & Makanan yang Harus Diwaspadai

1. Makanan Tinggi Gula atau Pemanis Tambahan
   • Kue manis, minuman bersoda, sirup manis.
   • Bisa membebani metabolisme dan memperparah kondisi gula darah.
2. Makanan Terlalu Asin / Garam Tinggi
   • Makanan kaleng, makanan cepat saji, keripik kemasan.
   • Menambah beban ginjal dan tekanan darah.
3. Lemak Jenuh & Makanan Gorengan
   • Daging berlemak, makanan cepat saji, santan kental, gorengan.
   • Bisa memicu radang dan membebani liver.
4. Makanan Mentah / Kurang Higienis
   • Salad mentah, sushi, telur setengah matang, makanan dari luar tanpa kebersihan.
   • Pasien kanker & mereka yang menjalani kemoterapi punya imunitas menurun — rawan infeksi.
5. Minuman Alkohol & Kafein Berlebihan
   • Jika diperbolehkan, konsumsi sangat dibatasi atau dihindari.
   • Alkohol & kafein bisa memicu efek samping obat atau memperberat kerja organ.

Tips Praktis Agar Nutrisi Terjaga

• Bagi porsi kecil, waktu makan sering (misalnya 5–6 kali porsi kecil).
• Memasak dengan metode sehat: kukus, rebus, panggang ringan.
• Gunakan bumbu alami, hindari MSG/penyedap berlebihan.
• Konsultasi rutin dengan dokter gizi/ahli gizi agar menu disesuaikan kondisi pasien.
• Catat reaksi tubuh: jika mual, diare, atau tak bisa makan — laporkan ke tim medis.

Nutrisi bukan hanya soal “boleh atau tidak” tetapi soal memilih apa yang mendukung tubuh melawan penyakit. Dengan pola makan yang tepat, pasien kanker atau penyakit kronis bisa lebih kuat, mengurangi komplikasi, dan mendukung proses pengobatan.

Apabila Anda atau keluarga menghadapi kondisi seperti kanker, penyakit ginjal, atau liver, sebaiknya konsultasikan segera ke dokter gizi atau tim medis di RSI Surabaya A. Yani agar menu makanan Anda disesuaikan secara personal.

Untuk informasi lebih lanjut, Bisa menghubungi kami di:

(031) 8284505

+62 811-363-670 (customer care)

Atau anda bisa mengunjungi RSI Surabaya A.Yani di JL. Achmad Yani No.2-4, Wonokromo, Surabaya